生命早期的微生态家族 Back

       本书是基础知识简介系列丛书的第4 册,主要介绍免疫相关内容,特别是肠道菌群对免疫功能的影响。人乳是婴儿营养的金标准。除营养物质外,人乳中还含有许多生物活性化合物(例如,人乳低聚糖[HMOs]、长链多不饱和脂肪酸[LCPUFAs]、microRNA、瘦素、胰岛素和胰岛素样生长因子)以及细菌和免疫细胞。这些物质在促进肠道菌群健康、平衡和免疫系统发育方面起到关键作用。

        在本书中,我们讨论了上述概念,以及如何通过膳食“微生态制剂”积极地调节肠道菌群,来帮助改善非纯母乳喂养婴儿(包括菌群失调的婴儿)的健康结局和减少生命后期发生疾病的风险。

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